【超簡単】かぶとゆずの酢漬け

せいちゃんの部屋
せいちゃんの部屋 @cook_40054575

ゆずの香りに癒さるレシピです。かぶとも相性良し!おつまみ、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
かぶとゆずを頂いたので。

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材料

2人分
  1. かぶ 1個
  2. ゆず 1/2個
  3. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。ゆずは、皮を剥き、皮を千切りにします。

  2. 2

    ポリ袋などにかぶ、ゆずの皮を入れて、最後にゆずの絞り汁、お酢を加えてモミモミします。

  3. 3

    直ぐに食べても美味しいですが、半日〜1日置いておいた方が味が染み込みさらに、美味しいです。

コツ・ポイント

なし。

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