簡単!すき焼きのタレで豚ロース巻き!

ka4
ka4 @cook_40038916

簡単で美味しい!味付けはすき焼きのタレにお任せ!生姜入れすぎ注意ですが、失敗なしで出来ます(ㅅ´ ˘ `)
このレシピの生い立ち
最近ロース巻きにハマっているので色々なものを入れてみようと作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 12枚
  2. オクラ 6本
  3. 大葉 6枚
  4. すりおろし生姜 2つまみ
  5. すき焼きのタレ(エバラ) 100〜150ml
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    オクラを下茹でし、半分に切る。
    大葉も縦半分に切る。
    豚ロースの片側だけに片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    オクラに大葉を巻いて、そのあと豚ロースを巻く。
    このとき片栗粉の面が外側にくるように巻きつける。

  3. 3

    すき焼きのタレにおろし生姜をまぜる。
    お好みで量を調節して下さい!

  4. 4

    フライパンに油を熱し、巻いたものを焼く(中火)。
    くるくると回しながら全体に焼き目を付けます!

  5. 5

    全体に焼き目が付いたらすき焼きのタレを入れます!
    全体に絡めたら出来上りです!

コツ・ポイント

すき焼きのタレを入れてからは焦げないよう素早く混ぜてください!

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レシピ作者

ka4
ka4 @cook_40038916
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お菓子作り&簡単に出来る料理作るの大好き♡♡ぉ料理勉強中です(ノ∀`♥)♪
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