☆オクラとしらすの塩昆布和え☆
のきごはん @cook_40127624
パパッとできちゃう一品です！あと一品欲しいときに◎ご飯にのせても美味しい^^♪
塩昆布と鰹節がいい仕事してます(^o^)
このレシピの生い立ち
オクラがお買い得だったので(*ﾟ∀ﾟ)
アプリでひらく作り方
- 1
【茹でないver.】
まな板におくらを並べて塩（分量外）を振り板ずりする。 - 2
サッと水で洗い、両端を切り落としたら輪切りにしておく。
- 3
【茹でるver.】
鍋にお湯を沸かし塩を入れてサッと茹でる。
（茹で時間はお好みで♡今回は生でも食べられるので１分程度） - 4
ザルにあげ粗熱が取れたら、両端を切り落とし輪切りにしておく。
- 5
ボウルに、すべての食材を入れて和えれば完成！
コツ・ポイント
お好みで梅肉を足しても美味しいです(๑´ڡ`๑)
茹でるver.と茹でないver.お好みでどうぞ♡トップの写真は茹でる方法です！
茹でるとオクラ独特のクセはなくなります！
リアクション
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