牡蠣のバター焼き
SEATCLUB @cook_40050151
おつまみに最高☆レモンでさっぱりといただきます！
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は洗って水気をふき、コショウを振りベーコンで巻いて楊枝で止める。
- 2
フライパンにバターを入れ、火にかけ１を並べて焼く。
- 3
いんげんを塩で板ずりし、熱湯に入れ色よく茹で、バターで炒め、塩コショウで味を調える。
- 4
温めたお皿に３をしき、楊枝を外した牡蠣を並べる。レモンを絞っていただく。
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