アプリでひらく作り方
- 1
ターサイは5cmぐらいに、ベーコンは1cmぐらいに切る。
- 2
熱したオリーブオイルの入ったフライパンでベーコンを好みの加減まで炒め、ニンニクと、ターサイの茎のほうを加える。
- 3
30秒ぐらいしたらターサイの葉も入れて炒め、仕上げに塩と顆粒鶏ガラスープを入れる。
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で手早く炒めるとシャキッと仕上がります。中火でもたもたしてたらしなってしまいますよ。
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