塩糀で作る簡単トマトソース

糀屋本店 @kojiyahonten
糀屋本店の塩糀とトマトで簡単トマトソースの完成!
パスタ・ピザ等色々な料理に使えます!
このレシピの生い立ち
トマトソースをより簡単に!という事で作りました。
糀屋本店(T)
作り方
- 1
トマトは熱湯につけて皮をむいておく。
- 2
トマトを適当な大きさに切り、鍋にトマトと塩糀を入れて煮詰める。
- 3
トマトに火が通り、とろりとしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
トマトの分量の10%の塩糀を使って作ると失敗なしのトマトソースが完成します★
トマト缶で作ってもOKです!
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