大人のしょうが焼き

ケチャップマヨネーズ
ケチャップマヨネーズ @cook_40259018

甘すぎないしょうが焼きです。
汁だくで柔らかくて、お弁当のおかずにもぴったりです。

このレシピの生い立ち
甘くないしょうが焼きが食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 薄切り豚肉 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 適量
  4. サラダ油 小さじ1
  5. タレ
  6. 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. みりん 大さじ3
  9. はちみつ 小さじ1
  10. 仕上げ
  11. しょうがのすりおろし 20g

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、タレは先に合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    豚肉を加えて、ほぼ火が通ったら、合わせたタレをいれます。

  4. 4

    最後にしょうがを加えて良く和え、火を止めます。

  5. 5

    キャベツと共にお皿に盛り合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

タレは先に合わせておくことがポイントです。あとからかけることで焦げずに香りの良いしょうが焼きに仕上がります\(//∇//)\

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ケチャップマヨネーズ
に公開

似たレシピ