切り干し大根とタコの煮物
kokemomo60 @cook_40054525
冷凍タコを使って作りました。
このレシピの生い立ち
切り干し大根はいつも油揚げと煮ているので、今回は冷凍タコで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は良く洗い、ぬるま湯に煮つけて戻す。
-
- 2
砂糖大１とを鍋に入れて、煮る。
- 3
調味料を入れて煮る。
-
- 4
タコを入れ、火が通ったら出来上がり。
-
- 5
盛り付け。
-
コツ・ポイント
タコは余り煮ない方がいいです。
圧力釜でタコ以外の材料を入れ、調理。
出来上がったら、タコを入れて煮てもいいです。
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