山芋ヘルシー焼き
梅クリーム15 @cook_40076225
ふわとろ山芋があっさり美味しい！
このレシピの生い立ち
居酒屋の山芋鉄板焼をイメージして作りました(*^¬^*)ピザ用チーズをかけても美味しそうです！
山芋ヘルシー焼き
ふわとろ山芋があっさり美味しい！
このレシピの生い立ち
居酒屋の山芋鉄板焼をイメージして作りました(*^¬^*)ピザ用チーズをかけても美味しそうです！
作り方
- 1
山芋は皮を剥いてすりおろす。
- 2
ボールに山芋,米粉,卵,中華あじ,ニラを加え,よく混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンにオリーブ油をしいて②を流し入れて焼く。
- 4
混ぜながら中火で焼き,焼き色が付いてきたら丸く形を整えていく。
- 5
形を整えたら最後に両面を軽く焼く。
- 6
皿に移して,お好み焼きソース,鰹節,きざみのりを振って出来上がり！
コツ・ポイント
オムレツを焼く感じで焼きます。トロトロで返しにくいのでフライパンをお皿に返すと良いです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
長芋でヘルシー！ねぎ焼き(ワケギ焼き) 長芋でヘルシー！ねぎ焼き(ワケギ焼き)
長芋と米粉を使って低カロリーで美味しく♡長芋とねぎ(ワケギ)の下処理以外は混ぜて焼くだけ！目分量でも失敗しにくい！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20436368
