アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯どうしをして油抜きをする
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- 2
油揚げを開く
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- 3
海苔を油揚げと同じくらいに切りのせる
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- 4
魚肉ソーセージを半分に切りのせる
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- 5
くるくると巻く
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- 6
巻き終わりをスパゲティを刺して止める
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- 7
フライパンで焼いて焦げ目をつける
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- 8
水と醤油とみりんでタレを作りフライパンへ投入
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- 9
水溶き片栗粉を加え絡める
とめていたスパゲティを取って
半分に切って盛り付ける -
コツ・ポイント
油揚げは焦げ目をつけた方が香ばしくて美味しいです
切るときはスパゲティを取ってから一気に切りましょう
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