けみアミ美夕の簡単鍋焼きうどん！

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美夕☺︎
美夕☺︎ @cook_40053755

寒い時期に食べたくなる一品。胃にも優しく栄養満点の鍋焼きうどん！めんつゆで味付けするので誰でも失敗なし！！
このレシピの生い立ち
簡単に誰でもできる鍋焼きうどんを考えました！私も母に作ってもらい凄く美味しかったのでやってみました。

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材料

  1. ゆでうどん
  2. 鶏胸肉
  3. 長ネギ
  4. かまぼこ
  5. 卵
  6. めんつゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    一人分の鍋に水を張り、ゆでうどんを入れて沸騰するまで温めます。

  2. 2

    沸騰したらめんつゆをいれ、鶏胸肉も入れます。お肉に少し火を通します。

  3. 3

    あとは基本の具材と自分の好きな具材を入れて蓋をして煮ます。

  4. 4

    今回は基本の具材の他にエリンギとほうれん草を入れました！ほうれん草は最後に卵と同じタイミングで入れます。

  5. 5

    蓋をして少し煮立たせたら完成です！

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美夕☺︎
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