時短☆中華風の豚豆レタス
ショコラ009 @cook_40055731
時間がない時のお助けレシピ。シャキシャキレタスの食感が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母に教わった料理にレタスを足したら美味しいので定着！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切りにして軽く塩をふり炒める。色が変わったらグリンピース、レタス、鶏ガラスープの素を入れ、蓋をして蒸し焼きにする
- 2
２分ほどで火が通るので、水溶き片栗粉も入れて混ぜ、とろみをつける。味をみて必要なら塩を足す。
コツ・ポイント
冷凍グリーンピースを使うレシピ。炒め物はすぐにできるので便利です。豚肉はなんでもよいのですが、バラ肉のように脂のあるものの方が美味しいです。
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