シーフードピラフ　簡単

はじめてのつくれぽをする
☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

切って、混ぜて、炊くだけ見たいな
簡単料理です。　ご家庭に有れば
好きな物を入れて炊くだけ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る残り物で一品作りたい
時に、冷凍シーフードがあったので
炊き込みより簡単なピラフに
して見ました。

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. 冷凍シーフード 1袋
  3. シメジ 1/2袋
  4. マッシュルーム 3個位
  5. （調味料）
  6. 牛乳 50cc
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. バター 10g
  9. 塩 小さじ1
  10. 胡椒 少々
  11. ドライパセリ 適宜
  12. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    シメジは石突きを取りバラバラに、マッシュルームは薄切りにする。
    冷凍シーフードは解凍する。

  3. 3

    洗った米を炊飯器に入れ
    調味料をいれ、普通のお米の分量に水を合わせて他の材料も加えて炊く。

  4. 4

    炊き上がったらお好みで黒胡椒、ドライパセリを振る。

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レシピ作者

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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