きのことベーコンのバター醤油炒め

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

めんつゆで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
冷凍してたきのこを使いました。

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材料

  1. 舞茸 1/2株
  2. しいたけ 3~4個
  3. エリンギ 1パック
  4. しめじ 1/2株
  5. ベーコン 80g
  6. バター 15g
  7. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこは同じくらいの大きさにスライスします。ベーコンは1cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、きのこ・ベーコンを炒めます。

  3. 3

    炒まったら、めんつゆを加えてできあがりです。

コツ・ポイント

☆きのこは舞茸・しいたけ・エリンギ・しめじを切ったものをまとめて冷凍していたものを使いました。

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レシピ作者

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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