簡単チゲ~鶏肉入りおからチゲ

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

優しい味で、なめらか~
鶏肉と野菜をおからでチゲにし
温まる冬ぴったりのチゲです~
簡単作りです^__^
このレシピの生い立ち
韓国のおからチゲをより簡単に
おいしくアレンジしました。
作り方法も簡単に工夫しました。
優しい味なのでたくさん食べれま~す☆

簡単チゲ~鶏肉入りおからチゲ

優しい味で、なめらか~
鶏肉と野菜をおからでチゲにし
温まる冬ぴったりのチゲです~
簡単作りです^__^
このレシピの生い立ち
韓国のおからチゲをより簡単に
おいしくアレンジしました。
作り方法も簡単に工夫しました。
優しい味なのでたくさん食べれま~す☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. [鶏もも、野菜仕込み]
  2. 鶏もも 200g
  3. 白菜1枚 48g
  4. 大根(6×3.5) 100g
  5. 長ネギ(白、青)8cm×2 20g
  6. 料理酒、醤油 各大さじ1
  7. 胡椒 1ふり
  8. おろしにんにくゴマ 各大さじ1/2
  9. おから150g
  10. お水300㍉
  11. 醤油大さじ1/2
  12. [食べる時に]
  13. 小ネギ、ゴマ油少しつつ

作り方

  1. 1

    野菜を写真のように
    食べやすく切り
    ビニールに入れる

  2. 2

    鶏もも、野菜を
    仕込みして
    5分置きます。

  3. 3

    おからとお水用意。
    お水に醤油入れ
    沸騰したら
    仕込み材料投入

  4. 4

    強火で沸騰させ
    すぐ弱火10分/火を消して
    おから入れて弱火3分
    塩で味合わせ完成です。

  5. 5

    器に入れ小ネギ少しと
    ゴマ油少し落として
    ご飯などにかけて食べます

コツ・ポイント

#おから#鶏もも肉#簡単

汁をより増やしたいなら
お水100㍉に
塩一ツマミで
味合わせてください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798
に公開
私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで~色々頑張りたいと思っておりま~す~✴️フォロー、いいね~つくれぽも~宜しくお願いします~いつも ありがとうございます~( ´∀`)Instagramは  kitchen_jyblogはアメバで kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
もっと読む

似たレシピ