作り方
- 1
豚肉は食べやすいサイズに切る。
セロリは斜めに1センチ幅くらい
苦手な方は薄切りでも。
にんにくスライスする。 - 2
フライパンににんにくとごま油を入れ
香りが出るまで炒める。 - 3
豚肉、しめじ、セロリを炒める。
- 4
オイスターソース、塩、胡椒で味付けし
ウェイパーをお好みでいれ
最後に鍋はだから醤油を回し入れ
風味付し出来上がり。
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