10ヶ月☆ごはん 炒り卵 味噌汁 果物

はじめてのつくれぽをする
めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食後期☆炒り卵も豆腐が入ってふわふわだよ(*^^*)♪にらデビューにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
保育園デビューに向けて、いろんな食材チャレンジ中です。
ニラを何に入れるか迷ってたので、ちょうど大人メニューがニラ玉だったときに作ってみました♪
…本当は料理名もニラ玉にしたかったけど、できあがりが炒り卵のほうが近くなったのでこれは炒り卵！

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材料

  1. 【ごはん】
  2. 軟飯(おかゆ) 80(90)g〜
  3. 【いりたまご】
  4. 全卵 1/3〜
  5. 豆腐 15g
  6. にんじん(5mm角) 10g
  7. たまねぎ(粗みじん) 10g
  8. にら(みじん切り) 5g
  9. しょうゆ 小さじ1/4〜
  10. (おまけ)ミニトマト 1個
  11. 【味噌汁】
  12. 大根(1センチ角) 10g
  13. 豆腐(1センチ角) 10g
  14. 出汁 大さじ3〜
  15. 味噌 BB弾2個分〜
  16. 【くだもの】※あるもので
  17. いちご 1個
  18. キウイ 5g

作り方

  1. 1

    ※材料は下準備済のものをしようしています。

  2. 2

    【炒り卵】
    テフロン加工のフライパンに、にんじん、たまねぎ、にらを炒める。
    豆腐もくずしながら加え炒める。※弱火

  3. 3

    溶き卵にしょうゆをいれてかきまぜ、フライパンで具材と混ぜ合わすように炒める。
    たまごに火が通ったら完成。

  4. 4

    【味噌汁】
    出汁に大根、豆腐、味噌を入れて加熱。

  5. 5

    【くだもの】
    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

にらは繊維っぽいので細かく刻んであげてください☆
味噌汁の具材だけお皿にとって、手づかみしても◎

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レシピ作者

めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106
に公開
子供二人に作った離乳食の記録♪離乳食はもう卒業しましたが、参考になれば嬉しいです(*^^*)おいしいレシピ探してます★
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