簡単！目玉焼き

はじめてのつくれぽをする
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★ノンオイル調理
このレシピの生い立ち
油を使わずヘルシーな料理を作りました。ダイエットに最適です。

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材料

1人分
  1. 卵 60g
  2. パプリカ 10g
  3. ほうれん草 10g
  4. 塩 小さじ1/6
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パプリカのへたと種を取って水で洗い、5mmの輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにパプリカを乗せ、卵を割り入れる。

  3. 3

    蓋をして中火で5分間蒸し焼きにする。

  4. 4

    ほうれん草を盛り付け、塩こしょうをかける。

コツ・ポイント

パプリカとほうれん草で彩り豊かに仕上げました。

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レシピ作者

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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