作り方
- 1
大根の皮 (少し厚目)を千切り
- 2
ごま油で炒める
- 3
白だしを水で伸ばして
- 4
合わせて水気を飛ばしながら煮る
鷹の爪を入れて - 5
できあがり
コツ・ポイント
メモです。
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