ネギとわかめと卵の中華スープ

yuba33 @cook_40296321
ごま油の香りがする簡単中華スープです。中華を作るときでスープに悩んだらこれ!
10分で完成。
このレシピの生い立ち
メインの中華に合う簡単にできるメニューを作りたくて。
作り方
- 1
ネギを小口切りにする。
- 2
わかめを水で戻す。
- 3
卵を割ってといておく。
- 4
鍋にごま油をしき、①のネギをしんなりするまで中火で炒める。
- 5
④に水を入れてひと煮立ちさせたら☆の調味料をいれる。
- 6
ワカメと、といておいた卵をいれたら完成!
コツ・ポイント
ネギをたっぷり使って、最初にごま油で炒めるとこです。
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