ご飯の為のおかず 大根と高菜の炒めご飯

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

特別な調味料無しでご飯が進む大根と高菜の炒め
このレシピの生い立ち
余った大根で簡単アレンジ

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材料

1人分
  1. 大根 適量
  2. 醤油 適量
  3. 高菜 50〜70g位
  4. 鰹節 50g
  5. ごま 適量
  6. 適量
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    サイの目に切った大根に醤油で炒める。

  2. 2

    炒めた大根に高菜と鰹節を加えて、ごま油と塩で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

鰹節が良い味のアクセントになります。
大根は茹でずに!

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