我が家の定番レシピ☆マカロニグラタン♪

マカロニは沸騰したお湯で表示時間通り茹でる。
ハムと玉ねぎは5mm角くらいに切る。

フライパンに火をつけ、バターを溶かし、弱火で玉ねぎを炒め、
玉ねぎに火が通ったら、塩コショウし、ハムも炒める。

一度火を止め、薄力粉を入れ、完全溶けるまで、よく混ぜる。

弱火にして、牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように伸ばす。
※ 牛乳の量は好みで加減して下さい。

マカロニ入れ混ぜたら、耐熱容器に入れ、ピザ用チーズを乗せ、オーブントーストで焼き色が着くまで焼く♪