太刀魚の磯辺揚げ

minmo2✳️2 @cook_40182090
太刀魚の磯辺揚げです。簡単で美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
地元のスーパーで太刀魚の三枚下ろしがお買い得。早速、購入して、翌日のお弁当に太刀魚の磯辺揚げを作りました。
作り方
- 1
太刀魚に料理酒をたっぷりまぶして天ぷら粉とマヨネーズと青のりと水を溶いた衣をつけて200℃のサラダ油で揚げる。レモン+。
- 2
太刀魚の磯辺揚げ弁当。太刀魚に料理酒をまぶした後に塩コショーで味付けて磯辺揚げ衣をくぐらせてサラダ油で揚げました。
- 3
糖質制限!太刀魚の磯辺揚げ弁当にも。
- 4
(3)の余りサラダ油と余り磯辺揚げ粉でジャガイモの磯辺揚げにも。
- 5
太刀魚の磯辺揚げ弁当。南瓜舞茸枝豆煮物。水菜シメジ人参おひたし。ミニトマト。椎茸枝豆甘酢醤油和え。味噌汁。果物。和菓子。
- 6
太刀魚の磯辺揚げ弁当にも。朝食にも。
- 7
タチウオの磯辺揚げと芋の子汁の糖質制限弁当にも。
コツ・ポイント
フライパンにサラダ油を1㎝程しいて太刀魚の両面を揚げ焼きにします。
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**ちくわの磯辺揚げ**
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