濃厚 あさりの酒蒸し
さっきぃ2002♪ @cook_40209106
しっかりとした味なので、お酒のあてにもどうぞ。パスタに和えても充分に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
実家の懐かしの味、子供も大好きなので、母の適当という言葉を分量化しました
濃厚 あさりの酒蒸し
しっかりとした味なので、お酒のあてにもどうぞ。パスタに和えても充分に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
実家の懐かしの味、子供も大好きなので、母の適当という言葉を分量化しました
作り方
- 1
バターに刻みネギ、ニンニクのスライスを、香りが立つまで炒める
- 2
みりん、お酒、あさりをいれて、蒸し焼きにする
- 3
あさりの口があいて、みりんのコッテリした照りがついたら出来上がり
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