アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと小松菜をざく切り
- 2
油をひいたフライパンにキャベツと小松菜を強火でさっと炒める
八割くらい火が通れば良い - 3
炒めた野菜に塩胡椒したところに卵３個の溶き卵を入れてさっと中火で炒めて火を止める
少し卵焼きにトロミが残るくらいで良い
コツ・ポイント
キャベツと小松菜に火が通ったらあとさっと卵でとじる感じ
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