キャベツの卵炒め(//∇//)b

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みんみぃ〜ん
みんみぃ〜ん @cook_40225637

キャベツの甘さがあり 素朴な一品です٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
卵とキャベツのホットサンドのパンを抜いたら出来ました(o^人^o)

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 卵 2個
  3. バター 適量
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを ざくざくと一口大に切ります。

  2. 2

    卵を塩胡椒して混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ キャベツを入れ強火で炒めます。

  4. 4

    キャベツに少し焦げ目をつけたら、混ぜといた卵を一気に入れて 炒めます。

  5. 5

    卵が少し半熟状態になったら出来上がりです( ^ω^ )v

コツ・ポイント

キャベツを強火で炒め焦げ目をつけると甘みが増しますよヽ(o･ω･o)ﾉ

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みんみぃ〜ん
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