トマトぶり大根
スットントン @cook_40104988
脂ののったぶりをトマトの酸味でさっぱりと♪
臭みもなく、普段ぶり大根を食べない家族も「美味しい！」とおかわりしてました。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な人にも旬の魚を食べて貰いたくていつもの味を洋風にしてみました。
トマトぶり大根
脂ののったぶりをトマトの酸味でさっぱりと♪
臭みもなく、普段ぶり大根を食べない家族も「美味しい！」とおかわりしてました。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な人にも旬の魚を食べて貰いたくていつもの味を洋風にしてみました。
作り方
- 1
大根を厚さ2cmの銀杏切り、ぶり切身を半分に切る。
- 2
大根をラップをしてレンジで3〜4分
- 3
鍋に①②とトマト缶、調味料を全て投入。強火→沸騰したら落し蓋をして弱火で1時間
完成！
コツ・ポイント
調味料は大体の目安程度とお考え下さい…
美味しかったので、また作る時のために思い出しながら記録しました…
似たレシピ
-
-
-
-
-
フライパン一つで♪ 簡単に作れるブリ大根 フライパン一つで♪ 簡単に作れるブリ大根
脂がのったブリを簡単にブリ大根に ☆ほっぺが落ちる程、今のブリは美味しいので試して見てください。田舎ふうです。(^_^)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20472491
