簡単!ずぼらな しょうが焼き お弁当朝飯

NITTA☆
NITTA☆ @cook_40301656

簡単です!便利です!作るのが面倒な朝ごはん、お弁当のおかずにピッタリ。
このレシピの生い立ち
残ったお肉の使い道を考えたら思い付きました。夕飯を作って余ったお肉を、ついでに朝飯、お弁当用に夜に作ってしまいましょう!笑

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材料

  1. 小さじ1
  2. 豚肉 5~6枚
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. しょうが チューブ約3cm
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少量ひく

  2. 2

    豚肉をフライパンに入れ、中火で焼く

  3. 3

    数分焼き、色が変わり、焼き色がついたら豚肉をひっくり返す

  4. 4

    8割ほど焼けたら、酒→砂糖→みりん→しょうが→醤油の順番でフライパンに入れる

  5. 5

    タレを絡めるように全体を混ぜる

  6. 6

    良い香りがして、タレの水分が少なくなったら火を止めて、完成!

コツ・ポイント

余ったお肉を使うこと!笑 肩の力を抜いて気楽に作ってください。

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NITTA☆
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