もやし・青梗菜・鮭フレークのバター炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

具材をバターで炒めました。
夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものを炒めました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 青梗菜 2株
  3. 鮭フレーク 60g
  4. バター 小さじ2

作り方

  1. 1

    青梗菜は固い部分と葉の部分に分けて切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをひき、もやし、青梗菜の固い部分を入れて炒める。

  3. 3

    2に青梗菜の葉の部分、鮭フレークを加え炒める。

コツ・ポイント

鮭フレークがしょっぱいので、味付けはバターだけ。塩気が少ない鮭フレークの場合は塩を加えてください。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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