鮭と春菊のバター炒め

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

春菊と鮭を炒めました 色もきれいで お弁当にもいいですね おかずにも、お酒にもぴったり 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
子供が春菊が好きではなく 何とか美味しく食べる為に考えました バターしょうゆが良く合います

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材料

2人分
  1. 春菊 100g
  2. 鮭フレーク 30g
  3. バター(マーガリン) 5g
  4. 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊は茎は斜め薄切り、葉は食べやすくちぎる
            

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、鮭 1の茎を炒め、葉を加えて酒、しょうゆを入れる。

コツ・ポイント

鮭の塩分でしょうゆを加減して下さい

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レシピ作者

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
に公開
料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単 美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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