かぶの葉の無添加ふりかけ

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

かぶの葉で 作る 添加物を使わずに柔らかい美味しい ふりかけです♪お子様に是非 食べていただきたい!
このレシピの生い立ち
かぶを買って とても美味しそうな葉っぱが 付いていて 捨てるのは、惜しみないと 毎回 作っては、お弁当 朝ご飯 納豆に混ぜたりと色々と食べております。

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材料

  1. かぶの葉 あるだけ(今回は5株分)
  2. ごま 適量
  3. 大さじ1杯
  4. みりん 大さじ1杯
  5. 醤油 大さじ1杯〜(今回は、葉が多いので大さじ2杯)
  6. しらす お好きなだけ
  7. 鰹節 多めに

作り方

  1. 1

    かぶの葉あるだけ みじん切りにしましょう〜今回は、5株分で作ります。ザルに入れよく洗っておきます!

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて熱し そこへみじん切りにしたかぶの葉を入れて しんなりするまで炒めましょう〜

  3. 3

    しんなりしたら お酒 みりん 醤油を入れて水分を飛ばしていきます。調味料を入れたらしらすも一緒に入れましょう!

  4. 4

    水分が 少なくなったところで 鰹節をたくさん入れて よく混ぜ 完成です♪

  5. 5

    あーこ2929さん〜早速の初つくれぽ ありがとうございます♪感謝です♪かぶの葉美味しいですよね。

コツ・ポイント

かぶの葉で作ってください!大根の葉より柔らかく とてもおいしいです♪

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レシピ作者

ねずみんパラダイス
に公開
こんにちは~訪問ありがとうございます!^ ^現在 保育園の調理師として 給食 おやつを提供しております。 子供達の 美味しかったよ~ 笑顔に 癒やされています。つくれぽ フォロー本当に心から感謝しております!温かいつくれぽ とても 嬉しいです~
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