簡単おつまみ♪半熟卵のカクテキのせ

スミスミたっくん @cook_40055717
カクテキと海苔の佃煮と玉子で簡単お洒落な一品が出来ちゃう♪おつまみに是非
このレシピの生い立ち
カクテキでおつまみを作ろうと冷蔵庫にあるもので考えました♪
作り方
- 1
常温の玉子を鍋に入れ玉子がちょっと頭を出すくらい水を入れ蓋をし火にかける。
- 2
沸騰してから中火弱で5分。
5分経ったら氷水で急速に冷やす。 - 3
玉子の殻を剥き縦半分に切り皿に乗せる。
- 4
カクテキをお好みの大きさに切り(今回は1.5センチ角くらい)玉子に乗せ脇に海苔の佃煮を乗せ刻んだ万能ネギを散らせば完成♪
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