ちくわの大根キムチ焼き

koujuan
koujuan @koujuan

簡単おいしい♪おつまみにお勧め!
このレシピの生い立ち
竹輪が余っていたので、ちくわとキムチを使った簡単にできるお料理を考えました。

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材料

2人分
  1. 竹輪 2本
  2. 香寿庵の大根キムチ 4本
  3. 大葉 4枚
  4. 粉チーズ 小さじ2
  5. パン粉 小さじ2
  6. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは長さを半分に切ってから、縦に
    輪の部分まで切り離さないように切れ目を入れる。

  2. 2

    粉チーズとパン粉を混ぜ合わせる。

  3. 3

    1の竹輪に大葉と大根キムチをはさみ、マヨネーズを乗せ、その上に2を乗せてオーブントースターで5分程度焼く。

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レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
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「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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