アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は中央から切り、筋と皮を取る。にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら砂肝を加えて炒める。塩を加えて味を調える。
- 3
砂肝に火が通ったらカクテキを加えて軽く炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らして完成！
コツ・ポイント
【調理時間：10分】
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