とろーり旨♡悪魔の厚揚げのみたらしチーズ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

カリッと焼いた厚揚げに甘辛いみたらしのタレとたっぷりチーズを絡めました♡
カリッとろっ♪この食感やみつきになります。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な厚揚げをカリッと焼いてみたらしのタレとチーズを絡めると甘じょっぱくてくせになる!
罪悪感の少ないスイーツ?おつまみ?に大変身です!
美味しすぎてやめられないとまらない!悪魔のようなスイーツ?おつまみです笑

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. サラダ油 大さじ1
  3. A.醤油 大さじ1
  4. A.みりん 大さじ2
  5. A.砂糖 大さじ3
  6. A.片栗粉 大さじ1
  7. A.水 大さじ5
  8. チーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎厚揚げは食べやすい大きさに切る。(レシピは9等分)

    ◎Aの調味料をよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で厚揚げをカリッと炒めたらいったん取り出す。

  3. 3

    フライパンにAの調味料をよく混ぜてから入れて、とろみがつくまで混ぜながら加熱したら厚揚げを絡める。

  4. 4

    チーズを加えて蓋をしてチーズを溶かす。

  5. 5

    お皿に盛り付けて熱々のうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

☆サラダ油のかわりにお好きな油で作っていただいてかまいません。

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