かつお菜とハムの塩胡椒炒め
うさこのおうち @cook_40094213
かつお菜とハムをさっと炒めたシンプルな炒め物です。彩りが良く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
かつお菜を買ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かつお菜は真ん中の硬い部分は3〜4センチ長さに切る。残りの葉はざく切りにする。
- 2
ハムは食べやすく切る。
- 3
フライパンにごま油を入れてかつお菜の硬い部分を炒め色が鮮やかになったらハムとかつお菜をさっと炒める。
- 4
塩胡椒で味付けする。
コツ・ポイント
ハムは大きく4等分にしました。お好みの切り方で構いません。
お弁当に入れる場合は小さめに切るといいです。
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