切り落としハムとほうれん草で和風炒め♪

たかたかきよきよ @cook_40377309
ほうれん草とハムの醤油炒め♪シンプルで簡単調理♪和風ソテーです
このレシピの生い立ち
切り落としハムが冷蔵庫に残ってたのでニンニクと醤油で炒めました♪
作り方
- 1
ハムは食べやすい大きさに♪ニンニクはみじん切りにします。ほうれん草は茎と葉を分けておきます
- 2
フライパンに油を入れてニンニクを入れサッと炒め香りが出たらハムを入れます
- 3
ハムをニンニクと絡めます。
- 4
絡めたらほうれん草の茎を先に加えます
- 5
葉を入れたら、すぐに酒を入れて炒め合わせます
- 6
ほうれん草に火が通ったら醤油を加えて全体を絡めたら出来上がりです
コツ・ポイント
ハム、ベーコン等でも出来ます
味を見て薄ければ塩コショウで整えてもいいですね♡
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