切り落としハムとほうれん草で和風炒め♪

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

ほうれん草とハムの醤油炒め♪シンプルで簡単調理♪和風ソテーです

このレシピの生い立ち
切り落としハムが冷蔵庫に残ってたのでニンニクと醤油で炒めました♪

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材料

  1. 切り落としハム 1パック
  2. ほうれん草 1束
  3. ニンニク 1片
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハムは食べやすい大きさに♪ニンニクはみじん切りにします。ほうれん草は茎と葉を分けておきます

  2. 2

    フライパンに油を入れてニンニクを入れサッと炒め香りが出たらハムを入れます

  3. 3

    ハムをニンニクと絡めます。

  4. 4

    絡めたらほうれん草の茎を先に加えます

  5. 5

    葉を入れたら、すぐに酒を入れて炒め合わせます

  6. 6

    ほうれん草に火が通ったら醤油を加えて全体を絡めたら出来上がりです

コツ・ポイント

ハム、ベーコン等でも出来ます
味を見て薄ければ塩コショウで整えてもいいですね♡

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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