❁さば缶と小梅の炊き込みご飯❁

*eternity*
*eternity* @cook_40127209

炊飯器におまかせ♬

さば缶なので骨まで食べられ鯖の旨味も栄養もまるごと摂れる炊き込みご飯。

❋お弁当 おにぎり にも
このレシピの生い立ち
さば水煮缶だけが残っていたので♬
DHAたっぷりなので頭も良くなるかもッッ♬

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材料

米4合
  1. 白米 4合
  2. さば水煮缶 2缶
  3. 白だし 100cc~
  4. 少々
  5. 小梅 10粒くらい

作り方

  1. 1

    お米を洗米しザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    炊飯釜に お米 白だし 塩を入れさば缶を汁ごと投入。
    適量のメモリまで水を入れる。
    ✽さばゎお米の上に乗せる感じに置く。

  3. 3

    炊飯スタート。

    炊き上がったら 刻んだ小梅を入れ さばをほぐすように混ぜる。

  4. 4

    お好みで 刻み大葉 や 白ごまを乗せて。

コツ・ポイント

❋さば缶ゎ水煮缶を使用。

❋小梅ゎ入れなくても美味しいです。

❋分量ゎお好みで加減して下さい。

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