鶏のみぞれ煮
825◎節約ごはん @cook_40303773
和風出汁としっとり鶏肉が相性抜群のからだ温まる『鶏のみぞれ煮』です♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売られている『姜葱醤（ジャンツォンジャン）』を使いたくて作ったメニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体的にまぶす。
- 2
大根は皮を剥いてすりおろし、軽く水気を絞っておく。
- 3
フライパンに油をひき、鶏むね肉に焼き色がつくまで焼く。
お肉に火が通ったら★Aと大根おろしを入れ弱火で3分ほど煮込む。 - 4
全体に味がなじんだら、器に盛り付け最後に刻みネギを乗せたら完成⭐︎
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