簡単!ビーツのオムレツ

菊芋料理研究家 @cook_40257073
スーパーフードで話題のビーツをオムレツで頂きました✨
このレシピの生い立ち
先日に菊芋のミニオムレツを作ったので、オムレツ繫がりで、今回はビーツのオムレツを作ってみました♪
*ビーツのゴロゴロ感を感じたことにより、結構お腹いっぱいになりました。
簡単!ビーツのオムレツ
スーパーフードで話題のビーツをオムレツで頂きました✨
このレシピの生い立ち
先日に菊芋のミニオムレツを作ったので、オムレツ繫がりで、今回はビーツのオムレツを作ってみました♪
*ビーツのゴロゴロ感を感じたことにより、結構お腹いっぱいになりました。
作り方
- 1
材料を用意します。
ビーツは皮をむいて細かくカットします。
- 2
ビーツ、バター、ハーブソルトを電子レンジ600W 2分チンします。
- 3
ボウルに材料を全部入れてまぜまぜします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを少しだけしいて、弱火でオムレツを焼き、パセリをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
バターは、電子レンジのタイミングで使わずに、フライパンで焼くタイミングで使うスタイルもあるので、お好みでクッキングして頂ければと思います✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20498164