アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさにカット水にさらす
- 2
フライパンに油を引いて熱する
- 3
じゃがいもを入れ1〜2分炒め水を150CCほど加え砂糖を加えたら中火で5分ほど煮る
- 4
醤油を加え煮汁が殆ど無くなりじゃがいもに火が通ったら完成。途中味が回るように鍋を振って煮汁を絡ませる
コツ・ポイント
少し多めに作って次の日も味がしみしみで美味しいです。お弁当にも◎
リアクション
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