作り方
- 1
白菜、ほうれん草はよく洗って細切りにする
- 2
①を白だしを入れたお湯で煮る
- 3
おからに柚子胡椒とマヨネーズを入れて混ぜる
- 4
②を③に入れて混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
白菜は外側の大きい葉2枚使いました。
柚子胡椒・マヨネーズはお好みで調節してください。
にんじん入れると彩もよくて美味しいです。
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