作り方
- 1
白菜は縦半分に切り、1cm巾のざく切りにし、塩をする
- 2
白菜から水分が出たら、水分をよくしぼる。
- 3
好みの量のゆずこしょう、マヨネーズで和える。
- 4
コツ・ポイント
白菜の水分をよくしぼってください♪
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