白菜とツナと柚子胡椒の焼うどん
rumimahiママ @cook_40267328
柚子胡椒がピリッときいて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
最初はパスタで作ろうかと思ってましたが、うどんが賞味期限近かったので代用してみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはうすぎり、白菜もせん切りよりも気持ち太めに切る
- 2
鍋に、オリーブオイル、ニンニクを入れ香りが立ったら、玉ねぎと白菜の芯の方を入れて炒める。
炒まったら、葉の部分も入れる - 3
稲庭うどんを投入。ほぐしながら炒める
- 4
めんつゆと柚子胡椒を入れて全体混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
子供と一緒に食べるなら、大人分は食べるときに柚子胡椒をトッピングしてもいいかもー
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