ほうれん草とおから和え

すみっコちらし @cook_40128359
ほうれん草とカリフラワー、おからで栄養価も凄いんですよ。(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供のために鉄分とカリウムなど、栄養を摂らせたかったからあるもので作りました。赤ウィンナーよりハムの方が見栄えはいいと思います。うちにはハムがなかったので╭(°A°`)╮
作り方
- 1
茹でで冷水から絞ったほうれん草をこのように切ります。幅2センチないくらいですね。
- 2
茹でておいたカリフラワーもこのように。
- 3
おから、牛乳、赤ウィンナー(ハムでも良い)、醤油、砂糖、マヨネーズ、和風だしを入れて混ぜて完成!
コツ・ポイント
特にないですよー。
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