さつま揚げ入りひじきの炒め煮

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

作り置きなら倍量作るのがオススメです。
188㌔㌍、タンパク質9.7g、脂質1.6g、炭水化物40.7g
このレシピの生い立ち
作り置きに☻*出来上がり250gくらいです。

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材料

4人分
  1. ひじき 14g
  2. 干し椎茸 10g
  3. 人参 30g
  4. さつま揚げ 30g
  5. ごま 4g
  6. ☆水 100g
  7. 干し椎茸の戻し汁 200g
  8. ☆しょうゆ 15g
  9. ☆砂糖 7g
  10. ☆みりん 7g
  11. ☆酒 7g
  12. グリンピース 8g

作り方

  1. 1

    ひじきを30分水に浸してから洗って水を切る

  2. 2

    干し椎茸も水で戻す

  3. 3

    干し椎茸、人参、さつま揚げを千切りにする

  4. 4

    ひじき、干し椎茸、人参、さつま揚げをごま油で炒める

  5. 5

    ☆を加えて水気が無くなるまで煮る

  6. 6

    火を止め冷凍グリンピースを加える

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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