鍋の素活用●菊菜＆根菜の豚キムチーズ鍋
BistroMiti @BistroMiti
鍋の素を活用した、かんたんな豚肉＆キムと鍋のレシピです。
このレシピの生い立ち
●キムチ鍋のレシピ。
※バリエーションは…
●キムチ鍋の素＆たっぷりチーズのラーメン鍋
→レシピID : 20089139
●チーズ＆ヨーグルトのマイルドキムチ鍋
→レシピID : 19546026
アプリでひらく作り方
- 1
□ニンジンを薄切りに、白菜・菊菜をザク切りにする。
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。 -
- 2
●白菜、ニンジンを入れる。
●うどんを入れる。
●豚肉をのせる。
●チーズをかける。
●フタをして15分ほど煮こむ。 -
- 3
●菊菜をのせる。
●フタをして２分ほど蒸してできあがり。 -
コツ・ポイント
●豚肉は上にのせ、蒸す感じで火を通します。
●ダイコンなどいろいろな具材を加えてみて下さい。
●作例は
・プチトマト…４個
・豆腐…1/2丁
を加えています。（分量外）
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