切り干し大根のぽりぽり
やまちっ @cook_40306277
切り干し大根で、混ぜるだけのお手軽レシピ。
レシピID22013736のトマトとピーマンの中華風サラダと同じ味付けです。
このレシピの生い立ち
母の味
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を軽く洗い、３〜５分水につける。
- 2
☆の調味料を合わせ、軽く絞った切り干し大根をあえる。
- 3
時々まぜながら30分ほどで完成。
コツ・ポイント
切り干し大根は戻しすぎない方がぽりぽりとした食感も楽しめます。
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