鶏ささみでヤンニョムチキンをつくりました。食べやすい大きさに切ったささみに塩こしょうして片栗粉をまぶして揚げる。

コチュジャン、ケチャップ、オイスターソース、醤油、黒酢、きび糖、蜂蜜、胡麻、ごま油を混ぜレンジで温めた中に①を混ぜる。

青のり入りの厚焼き卵を焼く。

お弁当箱にご飯をつめ、中にワカメふりかけをいれ、上に明太ふりかけをかける。

④に、②、③、ゆでブロッコリー、人参の明太子炒め、さつまいも甘煮をつめる。

温めたスープジャーに、とりつみれと大根のお味噌汁をつめる。