作り方
- 1
豆苗は根を切って半分に切ります
- 2
ニンニクは細切り。
- 3
☆を合わせる。
- 4
フライパンに油をひき、ニンニクを炒める。
- 5
豚肉も入れて炒める。
- 6
豚肉に火が通ったら☆を入れて炒める。
- 7
豆苗を入れる。
- 8
豆苗は火が通りやすいので、サッと炒めて火を止める。
- 9
完成!
コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎない。
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